Mejillón frito en escabeche mediano

El Mejillón Frito en Escabeche Medianos de José Peña es una conserva ideal para quienes buscan un aperitivo con cuerpo y un sabor intenso.

Estos mejillones se seleccionan por su tamaño mediano (7-10 piezas por lata), lo que garantiza una carne jugosa y tierna. Primero se fríen ligeramente, aportando una textura ligeramente crujiente por fuera, y luego se sumergen en un escabeche tradicional elaborado con vinagre, pimentón y aceite. Este proceso les otorga un sabor potente, especiado y ligeramente ácido.

José Peña es sinónimo de calidad en las Rías Gallegas, ofreciendo un producto gourmet y listo para consumir. Son perfectos para tomar solos o para acompañar con un poco de pan.

• Unidades: 7-10 piezas.
• Fabricante: José Peña.