Pimientos del piquillo relleno de Centollo

Los pimientos rellenos de centollo 280 g son una receta sabrosa y refinada, ideal para quienes buscan sabores del mar en su máxima expresión. Su relleno contiene un 20% de auténtico centollo, que se mezcla con una bechamel casera suave, elaborada con leche, mantequilla y harina de trigo.

El sofrito de cebolla y tomate, junto con un toque de vino blanco y aceite de oliva, realza el sabor del centollo y aporta profundidad al conjunto. Todo ello envuelto en pimientos del piquillo (30%) que añaden una textura suave y un sabor ligeramente dulce y ahumado.

Este plato listo para calentar y servir es perfecto para sorprender a tus invitados o disfrutar de una comida especial sin complicaciones. Ideal como entrante o plato principal, se puede acompañar con arroz, puré de patatas o una ensalada templada.

Con 147 kcal por cada 100 g, aporta un buen equilibrio entre sabor y valor nutricional, con proteínas del marisco, grasas saludables y bajo contenido en azúcares y sal.

Peso: 280 gramos.